25410 81130-81520 / Άβδηρα, Ξάνθη / Επικοινωνία
Επίσκεψη στο οινοποιείο.

Επίσκεψη στο οινοποιείο.

  • Νέα

Οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου (Βίβλος).

Στα πλαίσια της βιωματικής μάθησης, η Γ΄ και η Ε΄ Δημοτικού επισκέφτηκαν το οινοποιείο «Κελάρι Διαλεχτό» που βρίσκεται στο Διαλεχτό Καβάλας. Εκεί ενημερωθήκαμε για τη διαδικασία συλλογής σταφυλιών, τις παραδοσιακές αλλά και σύγχρονες μεθόδους παραγωγής κρασιού.

Επιπλέον, μάθαμε για τις διαδικασίες ζύμωσης, εμφιάλωσης και διατήρησης του κρασιού, ενώ ξεναγηθήκαμε και στο κελάρι ωρίμανσης. Όπως μας τόνισαν και κατά την ξενάγηση, ο αρχαίος ελληνικός πολιτισμός ήταν από τους πρώτους που ασχολήθηκε με την παραγωγή οίνου, οπότε και για εμάς ήταν μεγάλη χαρά να έρθουμε σε επαφή με μία δραστηριότητα στην οποία οι Έλληνες έχουμε μεγάλη παράδοση.

 

Close Menu