25410 81130-81520 / Άβδηρα, Ξάνθη / Επικοινωνία
Μέρες τρύγου και ζυμώσεων στο ΑΞΙΟΝ.

Μέρες τρύγου και ζυμώσεων στο ΑΞΙΟΝ.

  • Νέα

Πολλές φορές το λέμε λίγες όμως το υλοποιούμε γενικώς.
Η βιωματική μάθηση είναι αυτή που ριζώνει στη μικρή ηλικία κυρίως.
Αμπέλια, κληματαριές και σταφύλια είναι από τα πρώτα μαθήματα στο δημοτικού του ΑΞΙΟΝ.
Επαφή με τη χημεία, τις ζυμώσεις και τις αντιδράσεις στη φύση από την Α δημοτικού.

Τι είναι οι ζυμομύκητες πόσο χρειάζονται, τι κάνουν κλπ μαθαίνουν μαζεύοντας τα σταφύλια, ξετσαμπίζωντας τα, πατώντας τα και παρακολουθώντας τη ζύμωση.
Η Στ δημοτικού τα ξανάκανε, η Α δημοτικού τα μαθαίνει και από τους μεγαλύτερους, μέσω του προγράμματος υιοθεσίας της Α από την Στ!

Μετρήσαμε στο χημείο του ΑΞΙΟΝ (Χημικός  και φοιτήτρια χημικού) την ποσότητα σακχάρων σε χυμό σταφυλιών για να δούμε αν είναι έτοιμα και να προχωρήσουμε σε παρασκευή κρασιού.

Αλολούθησε το ξετσάμπισμα. Έπειτα Δ´ και Ε´ Δημοτικού θα μπούν στις κουζίνες και τα μουστοκούλουρα έτοιμα!

Κλείσιμο Μενού